100% natuurljik eten en genieten.
'Ecofabulous koken in alle seizoenen' is een kookboek vol pure recepten zonder kunstmatige toevoegingen. Lisette laat iedereen die van koken houdt zien dat biologisch koken zonder vlees en zuivel helemaal niet moeilijk is en bovendien heerlijke, culinaire gerechten oplevert! Zij verstaat niet alleen de kunst van het veggie-koken, maar kan daar ook smakelijk over schrijven en besteedt veel aandacht aan styling. Met Ecofabulous koken in alle seizoenen tover je in een handomdraai een feestelijk gerecht van eigen bodem op tafel.
Wanneer komt de rabarber van het land? Wat moet je met die vreemde knollen uit je verantwoorde groentepakket? En hoe tover je een complete feestmaaltijd op tafel zonder dierlijke producten? Lisette Kreischer laat in dit boek zien hoe belangrijk het is om eerlijke producten te eten, niet alleen voor het milieu, maar ook voor onze eigen gezondheid. Ecofabulous koken in alle seizoenen is een boek vol pure recepten zonder kunstmatige toevoegingen.
Lisette Kreischer geeft voor ieder jaargetijde een overzicht van seizoensproducten en vele (h)eerlijke recepten, afgewisseld met natuurlijke styling- tips en bijzondere gerechten voor speciale gelegenheden.
Lisette Kreischer (1981) wordt sinds de verschijning van haar boek Veggie in Pumps gezien als dé trendsetter op het gebied van groen en bewust leven. Zij volgde de opleiding mediavormgeving en styling en richtte daarna haar bedrijf Veggierose op, leverancier van culinaire verrassingen én symbool voor stijlvol genieten met werelds respect.
'Het enthousiasme spat van elke pagina. Het ziet er prachtig en vrolijk uit. Aantrekkelijke en originele gerechten.' de Volkskrant
'In het Koninkrijk van Gezond en Lekker eten zou Lisette Kreischer zonder twijfel de populairste prinses zijn. Ecofabulous koken in alle seizoenen past in de stijl die Jamie Oliver neerzette: glossy en toegankelijk, met mooie foto's en originele recepten.' Ode
'Simpele en originele recepten. kopen dat boek!' Friesch dagblad |