Boek Asian green

De Aziatische keuken staat bekend om veel heerlijke gerechten die vaak traditioneel al vegan zijn.
In Asian Green verzamelt Ching-He Huang de lekkerste plantaardige gerechten van het hele Aziatische continent. De recepten zijn snel te maken, geschikt voor elke dag en zitten vol eiwitrijke ingrediënten zoals peulvruchten, granen en tofu.

Ontbijtjes, wokgerechten, party food en desserts, gerechten als misopannenkoekjes met mais & zoete aardappel, Koreaanse zeewiersoep en gerookte-tofudumplings in zoetzure bouillon halen het beste uit de Aziatische keuken naar boven!