Boek Elke dag feest

Elke dag feest! Met dit nieuwe kookboek van Maartje Borst laat ze zien dat plantaardig eten het hele jaar door heerlijk is. Voor dit feestelijke vegan kookboek liet ze zich inspireren door seizoensproducten en dat levert heerlijke gerechten op. Zoals groene asperges met scrambled tofu, vegan paella, porcini-pasta en sticky toffee pudding.

Elke dag feest bevat - min of meer -  vertrouwde recepten met een twist.
Of je nu vegan, vega of flexi bent, maak met een paar top ingrediënten uit het seizoen een eenvoudig gerecht, een uitgebreid diner, of een lekkernij voor tussendoor. En door het eten met liefde klaar te maken en het beste in de ingrediënten naar boven te halen, is een feestje op je bord gegarandeerd!

“In mijn ogen is met volle teugen genieten en elke dag te vieren, zonder daarmee schade aan te richten aan anderen, het ultieme levensdoel. Het is een feest om in een land te wonen waar het wisselen van de seizoenen zo aanwezig is”, aldus Maartje.