Boek Gebak met groenten

Gebak en groenten; gaat dat samen?
Eveline Versluys (Vegamuze) neemt  je mee naar de wondere wereld van zoete taartjes, koekjes en desserts met groenten.

Dit is een heerlijk kleurrijk bakboek, ideaal voor de creatieve bakker. Brownies met courgette? Koekjes met broccoli? Of wat dacht je van crème brûlée met pompoen?
In dit unieke bakboek leer je hoe je het allerlekkerste vegan gebak op tafel kunt toveren met groenten in de hoofdrol. Ziet er zeer aantrekkelijk uit - je wilt alles uitproberen :-)

'Gebak met Groenten' bevat inspirerende baktips, recepten, persoonlijke verhalen en anekdotes.
Dit boek heeft 'traditionele' vegan recepten en innovatieve toetjes zoals glühweincake met witloof en cheesecake met asperges.

Maak jouw bakkunst gezonder en ontdek hoe lekker zoet gebak met groenten kan zijn!