In 'Zoet zonder suiker' laat Kim Sue Palm zien dat zoet ook lekker kan zijn zonder lactose, gluten en geraffineerde suikers. In dit heerlijke bakboek vind je de recepten voor haar zoete lekkernijen, die ook al verkrijgbaar zijn op meer dan 120 plekken in Nederland en België. Ontdek hoe lekker zoetigheden zonder geraffineerde suiker kunnen zijn en bak repen met bosbessen, een shortbread met karamel, truffels, cheesecake met witte chocolade of avocado-bites met chocolade en pistache. Met de hulp van de fijne receptuur van Sue kun je je gasten verrassen met lekkerste zoete baksels die de zoete trek op een verantwoorde manier kunnen stillen!