Hoe overleef je diëten?

Hoe komt het dat er steeds weer nieuwe diëten opduiken, maar obesitas toe blijft nemen. In dit boek wordt grensverleggende wetenschap achter gezond afvallen met blijvend resultaat omschreven. Geen gekke diëten, tijdelijke resultaten en teleurstellende praktijken. 'Hoe overleef je diëten?' richt zijn aandacht op de meest recente onderzoeken naar de oorzaken van obesitas en de remedies hiervoor. Michael Greger zoekt naar de optimale criteria om afvallen mogelijk te maken, waarbij hij belangrijke waarde hecht aan hoe voedingsmiddelen onze gezondheid en levensduur beïnvloeden.

Dit is de ultieme gids voor blijvend gewichtsverlies. Micheal Greger legt duidelijk uit hoe bepaalde voedingsmiddelen onze gezondheid en kwaliteit van leven beïnvloeden. Hij focust op bepaalde cruciale aspecten van gewichtsverlies, zoals caloriedichtheid, de insuline-index en de darmflora. Hieruit blijkt dat onbewerkt plantaardig eten essentieel is voor succes.

Boordevol praktische adviezen en baanbrekend voedingsonderzoek. Hoe overleef je diëten? maakt een eind aan diëten en vervangt die constante afvalstrijd door een eenvoudige, gezonde en duurzame levensstijl.


Michael Greger is een internationaal bekende arts, voedingsdeskundige en oprichter van de populaire website Nutritionfacts.org. Daarnaast is hij de auteur van de succesvolle wereldwijde bestseller Hoe overleef je? (How not to die).