Homemade Vegan Cheese, Yoghurt and Milk

De recepten in dit boek zijn verleidelijk lekker, duidelijk, simpel en stap voor stap uitgelegd; en is het niet fijn om een complete verzameling aan vegan zuivel recepten te hebben?

Aan de basis van de veganistische kaasjes, yoghurt en melk liggen gezonde en natuurlijke ingrediënten zoals cashewnoten, kikkererwten, amandelen, haver en soya om er maar een aantal op te noemen.

Ook spreads en boter, zoals kruidenboter worden niet vergeten door Yvonne Hölz-Sing.

Engelstalig