Plantaardige melk

Dankzij de recepten in 'Plantaardige melk' is het maken van plantaardige melk en vegan smoothies nu kinderspel: geniet van de variatie en keuzes, en varieer de plantaardige melk zodat  je veel verschillende, gezonde,  voedingsstoffen binnenkrijgt.

Zo zijn rauwe noten bijvoorbeeld een belangrijke dagelijkse eiwitbron: profiteer daarvan door van verse noten  je eigen plantaardige melk te maken, die je vervolgens zó of als basis voor je vegan smoothies kunt gebruiken.

Een heel fijn boekje met meer dan 65 recepten voor het zelf maken van plantaardige melk op basis van noten, granen en zaden, zoals havermelk, rijstemelk, amandelmelk en cashewmelk etc. plus recepten voor plantaardige smoothies met een grote variatie aan verse ingrediënten: voor zoveel mogelijk verschillende vitaminen en mineralen.

En als extraatje bevat het boek ook nog gezonde ontbijtrecepten om de dag energiek te beginnen!