Met een voorliefde voor zoete lekkernijen, maar met evenveel aandacht voor voeding, welzijn en de planeet, werkte Siddhi eraan om Zwitserse traditie en vakmanschap te kanaliseren in het creëren van de lekkernijen die we allemaal kennen en waar we van houden, maar met moderne, 21e-eeuwse waarden en behoeften.

Met een team van Zwitserse patissiers en chocolatiers van wereldklasse opende Siddhi een bakkerij aan de voet van de Zwitserse Alpen. Genesteld in een landschap dat gekenmerkt wordt door een ongehaast tempo, werd Rhythm 108 geboren!