Maciotta Naturel

Artikelomschrijving

Maciotta Naturel – Biologische amandelkaas (Semi-stagionato)

De Maciotta Naturel is de ultieme plantaardige klassieker van Fattoria della Mandorla. Deze halfharde (semi-stagionato) specialiteit uit Puglia is gemaakt op basis van de biologische Filippo Cea amandel. Dankzij de milde, delicate smaak en stevige textuur is dit het ideale alternatief voor een traditionele halfgerijpte kaas.
 

Waarom kiezen voor Maciotta Naturel?

• Puur & Plantaardig: 100% vegan, lactosevrij en glutenvrij.
• Mild & Verfijnd: Een subtiele, toegankelijke smaak die in elk gerecht past.
• Ambacht uit Puglia: Biologisch geproduceerd in Italië met hoogwaardige amandelen.
• Veelzijdig in gebruik: Geschikt voor zowel koude borrelplanken als warme bereidingen.

Serveersuggesties:

Gebruik de Maciotta Naturel precies zoals je een klassieke halfharde kaas zou gebruiken. De milde smaak leent zich uitstekend voor aperitieven, hartige snacks of in blokjes door een salade. Ook in warme gerechten zoals pasta's of ovenschotels komt deze amandelbasis goed tot zijn recht.
 

Bewaren:

Gekoeld bewaren bij 0/+4°C. Na openen binnen 7 dagen consumeren.
 

Certificeringen:

ICEA biologisch gecertificeerd.
 

Ingrediënten:

Gerehydrateerde Mandolat®* 34,6% (water, ontvet gepeld amandelmeel* 20%), Amandelemulsie* 33,1% (water, kokosolie*, ontvet gepeld amandelmeel* 12,1%), kokosolie*, aardappelzetmeel*, maïszetmeel*, agar-agar (verdikkingsmiddel), Italiaans zeezout, xanthaangom (verdikkingsmiddel), agave-inuline*, natuurlijk aroma van biologisch gistextract*. *VAN BIOLOGISCHE LANDBOUW

Voedingswaarden per 100g: Energie: 1078 kJ / 260 kcal; vetten: 19,5 g (waarvan verzadigd: 17,0 g); koolhydraten: 15,3 g (waarvan suikers: 1,7 g); vezels: 3,0 g; eiwitten: 5,9 g; zout: 1,5 g