
Artikelomschrijving
Mandorino Gourmet – Plantaardige harde raspkaas Mediterraans
Breng een mediterrane twist aan je gerechten met de Mandorino Gourmet van Fattoria della Mandorla. Deze biologische, volledig plantaardige raspkaas op basis van amandelmelk is rijk van smaak en geïnspireerd door de zonovergoten Mediterrane keuken. Met een mix van gedroogde tomaten, zwarte olijven, kappertjes en oregano voegt hij een volle, verfijnde smaak toe aan pasta, risotto, pizza of salades.
Dankzij de harde textuur is deze vegan kaas perfect om te raspen, net zoals een traditioneel gerijpt product. Glutenvrij, lactosevrij en 100% vegan. Een verfijnde smaakbeleving met een groen geweten.
Waarom Mandorino Gourmet kiezen
- Volle mediterrane smaak met tomaat, olijf, kappertjes en oregano
- Ideaal om te raspen over warme of koude gerechten
- Biologisch en duurzaam geproduceerd
- Glutenvrij, lactosevrij en 100% plantaardig
- Ambachtelijk gemaakt in Italië
Gebruikstips
Raspen over pasta, pizza, ovenschotels, salades of als smaakmaker op je borrelplank. Laat de kaas 10–15 minuten ademen na openen voor optimale smaakbeleving.
Bewaren
In de koelkast bij 4°C (±2°C). Binnen 7 dagen na openen gebruiken.
Ingrediënten
Amandelbloem* 64.6%, (kokosolie*, kikkererwtenmeel*, aardappelvlokken*, gepeld amandelmeel* 4%, maïsmeel*, ontvet gepeld amandelmeel* 2.6%, Italiaans zeezout, agavesiroop*), Amandelemulsie* 20.4% (water, kokosolie*, ontvet gepeld amandelmeel* 12.1%), Zwarte olijven* 4.1%, Agar-agar (verdikkingsmiddel), Kappertjes* 2.8%, Gedroogde tomaat* 2.6%, Natuurlijk aroma van biologisch gistextract, Italiaans zeezout, Paprika* 1.1%, Oregano* 0.2%, Peterselie* 0.2%. *=BIOLOGISCH
Kan sporen bevatten van pindas, sesam en andere noten.
Certificeringen
ICEA biologisch certificaat (gecontroleerde exploitant: PB3099)
Voedingswaarden
Energie (Energy) KJ / Kcal 1010 kj/ 244 Kcal Vetten (Fat) g 17.9 waarvan verzadigde vetzuren (saturated fat) g 14.7 Koolhydraten (Carbohydrates) g 13.8 waarvan suikers (Sugars) g 4.1 Vezels (Fiber) g 3.4 Eiwitten (Proteins) g 6.8 Zout (Salt) g 2.1
Productspecificaties
| Inhoud | 210 gram |
| Allergenen | Amandelen. Kan sporen bevatten van pindas, sesam en andere noten |
| Geschikt voor | veganisten |
| Glutenvrij | Ja |