Fenugreek & Black Garlic

Artikelomschrijving

Fenugreek & Black Garlic – Biologische cashewkaas

De Fenugreek & Black Garlic van het Achterhoekse Vega La Tease is een ambachtelijke, gefermenteerde cashewkaas. De combinatie van kruidige fenegriek en de diepe umami-smaak van zwarte knoflook zorgt voor een hartig en aromatisch profiel. De structuur is halfhard en romig.
 

Vegan kaas favoriet van Suzan (VEGA-LIFE):

"Mijn lievelingkaas! Heel lekker op een kaasplankje, maar ook heerlijk op lekker brood als lunch."
 

Waarom deze kaas?

• Ambachtelijk: Gefermenteerd met startersculturen voor een authentieke smaak.
• Clean label: Geen conserveringsmiddelen of verdikkingsmiddelen; alleen pure ingrediënten.
• Voedzaam: Rijk aan eiwitten (14,3g) op basis van biologische cashewnoten.

Serveersuggesties:

Perfect voor op de borrelplank, op brood of in dunne plakjes door een salade.
 

Bewaren:

Gekoeld bewaren (2 - 7 °C). Na openen beperkt houdbaar in de koelkast.
 

Ingrediënten:

Cashewnoten*, sheaboter*, water, zout, fenegriek*, zwarte knoflook*, startersculturen. *Van gecertificeerd biologische landbouw. Allergenen: Bevat cashewnoten en sheaboter (noten).

Voedingswaarden per 100g: Energie: 1712 kJ / 414 kcal; vetten: 35,6 g (waarvan verzadigd: 7,33 g); koolhydraten: 7,1 g (waarvan suikers: 0,6 g); eiwitten: 14,3 g; zout: 1,00 g